יריד הקינוחים של ירושלים – JLM Dessert Fair

יריד הקינוחים של ירושלים – JLM Dessert Fair

תאריך

22 מרץ 2023

התחנה הראשונה ירושלים גאה להציג את יריד הקינוחים של ירושלים #5 והראשון לשנת 2023 – JLM Dessert Fair

יום רביעי, 22.3.23, בשעות 19:00 עד 23:00.
יום חמישי, 23.3.23, בשעות 18:00 עד 23:00.

הכניסה חופשית!

יריד הקינוחים הגדול של ירושלים מגיע בפעם החמישית לתחנה הראשונה! מה צפוי לנו? (חוץ מתור לשיננית)
☜ מגוון עמדות של קינוחים מושקעים בטעמים משגעים.
☜ קינוחים לחלוק או קינוחים של ללקק את הצלחת
☜ קינוחים לקחת הביתה וקינוחים להשוויץ איתם בסטורי
☜ אופציות לטבעוניים, צמחוניים, פרווה או ללא גלוטן!

אז מי ומה יש לנו ביריד הפעם?! 👩‍🍳👨‍🍳

🍰 המתוקים של רותי וגון
– קאפקייקס של עוגת הקטיפה האדומה (Red Velvet)
– קראמבל תפוחים עם כדור גלידה וניל
– טבעוני ללא גלוטן: פופקורן מקורמל

🍰 הקרמבו של ליאורה
– קרמבו בלונדי על בסיס עוגיית בייגלה. שילוב של מתוק ומלוח.
– קרמבו פירות יער בציפוי שוקולד לבן, על בסיס עוגיית חמאה ופיסטוק.
ללא גלוטן! קרמבו אלפחורס
– קרמבו קלאסי פרווה.
כשרות – מטבח ביתי מהדרין

🍰 קרואסונים מיוחדים ממטבחה של שיר מזרחי:
קרואסוני חמאה צרפתיים ענקיים ממולאים במגוון מילואים ותוספות מושחתים לבחירה!
כשרות – בד”ץ בית יוסף.

🍰 הקינוחים של קארין חדד
– עוגת תותים ומסקרפונה – בצק פריך חמאה, קרם וניל מסקרפונה ותותים.
– קינוח עם קרם וניל ביסקוויט ריבת חלב קרם מסקרפונה ומיני אלפחורס
ללא גלוטן – קרם ברולה וניל איכותי וסוכר מקורמל.
כשרות – ביתית

🍰 הפרלינים של לולי
פרלינים בטעמים אגוזיים ומרעננים בעבודת יד
כשרות: הרב רא”ם הכהן (מהדרין / א. חלב נכרי, בהתאם למוצר)
גלוטן: כלל המוצרים אינם מכילים גלוטן אך יכולים להכיל עקבות

🍰 דוכן המתוקים של Miss Brown!
– טירמיסו – בטעמים קינדר, קוקוס, אוראו, נוטלה בננה והקלאסי בטעם קפה
– צ’ורוס – בטעמים ריבת חלב, נוטלה, שוקולד לבן, קינדר, פירות יער, אגוזי לוז
– מיני פנקייק – בטעמים זהים לצ’ורוס
את כל המנות ניתן לקבל עם מלא תוספות שוות לבחירה
אופציה לטבעונים – הצ’ורוס הטבעוני היחידי בארץ – קינוח מ-ט-ו-ר-ף!

🍰 קינוחי הויטרינה של הודיה מאזוז
– קינוחים בצנצנת במגוון טעמים – פאי לימון מפורק, מוס שוקולד ופטל ועוד
– בר סניקרס שוקולדי, ניו יורק צ’יזקייק וקינוחים נוספים מפנקים וטעימים
כשרות – ביתית

🍰 הקינוחים המיוחדים של בית הספר לחינוך מיוחד יובלים!
– פחזניות בשלל ציפויים מלאות בקרם וניל
אופציה טבעונית וללא גלוטן – כדורי שוקולד וחיתוכיות חמאת בוטנים
כל ההכנסות – תרומה לבית הספר!

🍰 דוכן עוגיות אמסטרדם ועוגות ביסקווטים של שיר מזרחי:
– עוגיות אמסטרדם מושחתות במבחר גדול של טעמים סופר מושחתים וממכרים. העוגיות עבות ומלאות במילוי פרלין בהתאם לטעם העוגיה. הן מגיעות חמות במקום ומקבלות מרקם נוזלי ומטורף.
– עוגות בסקוויטים קרות ואישיות בטעמים מגוונים וממכרים – מצופות ומקושטות במגוון טעמים – בייגלה מלוח, פירות יער, מילפיי (קרמנשיט) וקדאיף ופיסטוק.
כשרות – בד״ץ בית יוסף.

🍰 מיני פאי מבית Ita Pie במגוון טעמים:
– שוקולד חמאת בוטנים, לימונענע מרנג, פטל שוקולד לבן ומייפל פקאן.
אופציות טבעוניות – טבעוני – אוכמניות, קרמבל תפוחים ומוס שוקולד.
אופציה פרווה – לימונענע מרנג.
כשרות – מטבח ביתי כשר.

🍰 הסינבון של ארז
לחמניות שבלולי קינמון אמריקאיות מטריפות מצופות בקרם מתוק

🍰 המתוקים של ריקי חודוס:
– סנט הונורה על בסיס בצק עלים בכריכה ידנית
– טארטים מהממים וטעימים
אפשרות גם ללא גלוטן

🍰 הקרפים של בריז’ קרפרי:
מגוון טעמים מיוחדים ומתוקים וגם ספיישלים מפתיעים.
כשרות: רבנות ירושלים.

שעות וימי היריד:
יום רביעי, 22.3.23, בשעות 19:00 עד 23:00.
יום חמישי, 23.3.23, בשעות 18:00 עד 23:00.

רוצות/ים גם כן לפתוח דוכן ביריד הקינוחים? מלאו את הטופס בלחיצה כאן.